Sortiment

Umfangreiches Vollsortiment

Wir beliefern Sie als zuverlässiger Vollsortimenter mit allem, was Sie für Ihre Profi-Küche benötigen. Unser Angebot erstreckt sich dabei über die verschiedensten Warenbereiche hinweg, aktuell führen wir mehr als 8,500 Lager- sowie 9,500 Bestellartikel.

Bei der sorgfältigen Auswahl unseres Sortiments achten wir darauf die unterschiedlichen Bedürfnisse unserer Kunden aus den Bereichen der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung in gleichem Maße zu befriedigen. Daneben legen wir großen Wert sowohl regionale als auch internationale Ware zu führen, um Ihnen eine möglichst breite Vielfalt bieten zu können.

Wir sind kontinuierlich auf der Suche nach neuen Produkten und aktuellen Trends. Dabei schätzen wir vor allem den stetigen Austausch mit unseren Kunden und Lieferanten. Für neue Produktvorschläge Ihrerseits sind wir jederzeit offen und versuchen auch Ihre individuellen Ansprüche zu erfüllen.

Torten Plumbohms

Tiefkühlkost

Tiefkühlprodukte lassen sich  nicht nur schnell und unkompliziert zubereiten, sondern sind auch sehr gut  kalkulierbar. Deswegen führen wir in unserem Sortiment rund 3.000 TK-Produkte. Perfekt geeignet für Ihre Profi-Küche!

Trockenprodukte

Trockenwaren gehören zur Grundausstattung jeder Küche und dürfen auch in unserem Sortiment nicht fehlen. Wir bieten Ihnen darum ein breites Angebot an Reis, Nudeln, Backzutaten, Gewürzen, Kaffee, Ölen und vielem mehr!

Frischfisch aus Salz- und Süßwasser

Wir führen aufgrund unseres Ursprungs bis heute ein außergewöhnlich großes Angebot an Frischfisch aus Salz- und Süßwasser, mit welchem wir auch den regionalen Einzelhandel beliefern. Lassen Sie sich von unserem speziell geschulten Fachpersonal beraten!

Räucherfisch

Täglich werden in unserer hauseigenen Räucherei Forellen, Saiblinge, Lachs, Makrelen und Heilbutt frisch für Sie geräuchert. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit regional geräuchteren Fischspezialitäten!

Frischfleisch & -wurst

Unser Angebot an Frischfleisch & -wurst umfasst sowohl Ware von regionalen Metzgern als auch Produkte internationalem Ursprungs. Überzeugen Sie sich von der hohen und stetigen Qualität unseres Fleisches!

Molkereiprodukte

Auch auf Molkereiprodukte möchte kaum ein Koch verzichten. Deshalb haben wir unser Sortiment in diesem Bereich stark erweitert und bieten Ihnen heute eine breite Auswahl an Joghurt, Käse, Milch und Co.

Obst & Gemüse

Um Ihnen bei Obst und Gemüse maximale Frische bieten zu können, arbeiten wir mit einem Cross Docking-System - zwischen An- und Auslieferung liegen so weniger als 12h. Sparen Sie zudem Zeit durch die Verwendung unserer küchenfertigen Schnitt- und Fruchtsalate!

Feinkost

In unserem Sortiment führen wir auch eine Reihe Feinkostsalate, verschiedene Pasteten und Terrinen sowie eine große Auswahl von Antipasti - da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Bestücken Sie Ihr Vorspeisenbuffet doch mit einiger unserer Feinkostartikel!

Better Desserts Crunchielicious

Langnese

Wir sind exklusiver Vertriebspartner von Lagnese und bieten Ihnen ein reiches Angebot an Wannen- und Impulseis. Dazu statten wir Sie auch mit den passenden Werbemitteln und Eistruhen aus. Sprechen Sie Ihren persönlichen Fachberater gerne an!

Spirituosen

Treu dem Motto "alles aus einer Hand" umfasst unser Sortiment neben Fruchtsäften auch eine Grundauswahl an verschiedenenen Spirituosen. Servieren Sie doch auch Cocktails und Longdrinks in Ihrer Restaurant- oder Hotelbar!

Non-Food-Artikel

Kennen Sie schon die Reinigungsmittel unserer Bierbichler Eigenmarke? Darüber hinaus umfasst unser Angebot an Non-Food-Artikeln ebenfalls zahlreiche andere Küchenhelfer und Deko-Artikel, die für Ihre Gastronomie unverzichtbar sind.

italienisches Sortiment

Um auch den besonderen Ansprüchen und Wünschen unserer italienischen Kunden gerecht zu werden, haben wir unser Sortiment in diesem Segment stark ausgebaut. Lassen Sie sich durch unseren Experten Alessandro Favero gezielt beraten!

Servisa & ServisaPrime

Servisa ist die Kernmarke des Service-Bund. Sie steht für gleichbleibende, gesicherte Qualitätsprodukte, die von Profi-Küchen gebraucht und von uns verantwortungsvoll ausgewählt werden. Servisa erstreckt sich auf viele Lebensmittel. Ob TK-Fisch, Nudeln, frischer Fruchtsalat oder Konserven– Servisa-Produkte finden Sie im gesamten Sortiment.

 

ServisaPrime steht sortimentsübergreifend für die Top-Qualitätsprodukte des Service-Bund mit dem besonders hohen Anspruch an Qualität und Transparenz.
ServisaPrime ist die Marke für frisches Fleisch (Rind und Schwein) aus Deutschland, (TK-) Geflügel-Spezialitäten aus Dänemark, Pasteten, Terrinen und süße Spezialitäten.

Rodeo - Fleischgenuss pur

Ranch Quality schmeckt nach Fleischgenuss mit authentischem Lebensgefühl: Riesige Ranches mit unendlichen Weiden, zünftige Gauchos und der Duft von deftigem Grillfleisch in der Nase.
  
Für Rodeo Steak wird ausschließlich das Fleisch von Tieren aus Weidehaltung verwendet. Eine enge, persönliche Zusammenarbeit mit unserem Züchter vor Ort sichert die hohe Qualität von Rodeo Ranch Quality.

Entführen Sie Ihre Gäste auf die Rodeo Ranch und genießen Sie mit Rodeo Ranch Quality Sehnsucht und Abenteuer auf Ihrem Teller!

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Mermaid - Qualität und Transparenz

Mermaid steht für Seafood in permanent kontrollierter Qualität und einem hohen Maß an Transparenz. Die persönlich bekannten Produzenten wurden vor Ort sorgfältig ausgesucht, sodass Sie eindeutige Angaben zum Ursprung, Aufzucht und Fang auf jedem Produkt finden.

Mermaid ist ein Qualitätsversprechen: Wir garantieren Standards in puncto Größenverhältnis, Krümmung, Farbe und Nettogewicht, die auch auf jeder Verpackung transparent deklariert sind. Des Weiteren wird gewährleistet, dass alle Produkte ohne Kinderarbeit produziert wurden.

Servieren Sie Ihren Gästen besonderes Seafood von Mermaid!

Weitere infos zur Mermaid

Salva D'Or - authentisch mediterrane Küche

Salva D'Or bietet eine weite Range aus mediterranen Lebensmitteln, von Pasta über Antipasti bis hin zu Parmaschinken. Die Produkte stammen von familiär geführten Partnern aus den Ländern rund um das Mittelmeer und sie werden auf traditionelle Weise produziert.

Salva D’Or steht für mediterrane Lebensart und Esskultur. Dies umfasst typisch regionale Lebensmittel, bei denen die Herkunft aus dem Mittelmeerraum prägend für die Qualität der Speisen ist. 

Salva D’Or verkörpert Genuss, Lebensfreude, Geselligkeit, Gastfreundschaft, Sorglosigkeit, Familie, Freunde, Sonne, Meer, Wärme – einfach alles, was zu einer Reise in die Weite des Mittelmeerraums dazu gehört.

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Sourcer - Fragen. Ver-Antworten. Ver-Zaubern.

Mit Sourcer wurde das Eigenmarkensortiment um hochwertige Tee-, Kaffee- und Kakaospezialitäten aus nachhaltigem Bio-Anbau ergänzt. Verschiedene Premium-Kaffeemaschinen und passendes Geschirr vervollständigen das Angebot von Sourcer.

Sourcer steht für den aufmerksamen und achtsamen Umgang mit natürlichen Rohstoffen über die gesamte Wertekette hinweg. Durch die Vermeidung sämtlicher chemischer Behandlung garantieren wir einhundert Prozent natürlichen Geschmack für den Genussmoment - und das Tag für Tag. 

weitere Infos zu sourcer

Completta - Die Non-Food-Welt

Die Ansprüche von Profi-Küchen gehen weit über Lebensmittel hinaus. Wir haben unser Food-Sortiment mit passenden Non-Food-Artikeln ergänzt.

Um beispielsweise die Produktsicherheit und Hygiene in der Profi-Küche sicherzustellen, bieten wir Ihnen passende Lösungen an. Auch zur Dekoration des Gastraums oder im Bereich Take-Away überzeugen wir mit individuellen Konzepten.

Ob Spezialreiniger oder Serviette - finden Sie in unserem breiten Sortiment die passenden Profi-Produkte!

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BurgerCraft – Made by you!

Ein Burger ist heute viel mehr als eine Bulette zwischen zwei Brötchenhälften. Es geht um Qualität, Handwerklichkeit, Fantasie und Abwechslung. Zusammen mit SALOMON FoodWorld, den Brötchen-Spezialisten von Lantmännen Unibake und Lamb Weston hat der Service-Bund die Marke BurgerCraft entwickelt, die Inspiration und passende Basis-Produkte rund um den Gastro-Bestseller liefert: verschiedene Pattys von Rindfleisch über Hähnchen bis Veggie, mehrere Brötchensorten und köstliche Saucen. Die perfekte Basis für kreative Ideen

Dank Experten, Burger-Gurus, Konsumpsychologen und viel Leidenschaft ist mit BurgerCraft eine intuitive Marke für „better burger“ entstanden, die verschiedene Persönlichkeiten, Anlässe und Saisons berücksichtigt.

weitere Infos zu burger craft

Better Desserts - Mehr Umsätze durch bessere Desserts

Better Desserts – ein Gemeinschaftsprojekt von Langnese und Service-Bund – demonstriert eindrucksvoll, wie man mit außergewöhnlichen Desserts auf Eisbasis ein sattes Umsatzplus machen kann. 

„Better Desserts“ mit Eiscreme und Fantasie liegen Langnese und Service-Bund am Herzen und bleiben Ihren Gästen in Erinnerung. Damit originelle Ideen auch die verdiente Aufmerksamkeit bekommen, haben wir uns ein ganz besonderes Erfolgsrezept ausgedacht.

Mehr über Better Desserts erfahren

Die Digitalisierung eröffnet der Gastronomie immer neue Chancen: Bessere Prozesse, einfachere Kommunikation, neue Umsatzchancen, sinkende Kosten – und vor allem die Möglichkeit, alles auf den Gast auszurichten.

Nutzen Sie die Möglichkeiten der digitalen Welt mit dem ServisaPOS Kassensystem des Service-Bund. ServisaPOS mit der mobilen Bestellerfassung am Tisch, einer zentralen Reservierungsverwaltung und Möglichkeiten zur direkten Kartenzahlung eine Vielzahl an Funktionen. Zudem vereinfacht es durch eine Übersicht aller aktiven Bestellungen sowie automatisierter Benachrichtigungen des Service-Personals die interne Zusammenarbeit.

Und das Beste: Alles zu einem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis!

weitere informationen zu servisapos

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