Ein Unternehmen mit Tradition - Bierbichler in Rosenheim

Mit unserem breiten Sortiment stehen wir seit über 100 Jahren Gastronomen, Hoteliers, Kantinen- und Kioskbetreibern, Schulen sowie Pflegeeinrichtungen zur Seite. Individuelle Beratung und maßgeschneiderte Lieferungen erleichtern Ihren Arbeitsalltag.

Stets verlässlich und innovativ für unsere Partner in Gastronomie, Hotellerie und Großverbraucher da zu sein, war schon die Maxime unseres Firmengründers Ferdinand Bierbichler, der unter anderem den Lachs in Deutschland populär machte, die Innovation Tiefkühlkost vorantrieb und dabei stets den Mehrwert für den Kunden in den Mittelpunkt seines Handelns stellte.

Über 160 engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen für ein breites Sortiment in den Bereichen Trockensortiment, Spirituosen, Getränke, Obst und Gemüse, Frischfleisch, Frischfisch, Molkereiprodukte und Tiefkühlkost. 

Täglich liefern wir von Rosenheim über München bis nach Garmisch-Patenkirchen, vom Chiemgau bis nach Salzburg und nach Tirol. Dabei setzen wir nicht nur auf bewährte Handelsmarken, sondern vor allem auf regionale Qualität und Innovationen, z.B. im Bereich moderner Ernährung wie vegetarisch/vegan oder spezielle Produkte für Seniorenheime und Krankenhäuser.

Neugierig geworden? Alle Infos über Bierbichler finden Sie in unserem Unternehmensflyer.

• Individuelle Beratung und Betreuung
• Fachberater mit handwerklichem Hintergrund, aus der Lebensmittelbranche
• Bestellung flexibel möglich 24/7 - telefonisch, über den Webshop oder per WhatsApp
• Getätigte Bestellungen bis 18:00 Uhr werden am nächsten Tag ausgeliefert
• Zuverlässige Auslieferung der Ware mit eigenem modernen & umweltfreundlichen Fuhrpark von Montag bis Freitag - an 5 Tagen die Woche
• Mit dem Kaltenberger Frischdienst haben wir seit dem 1. Februar 2026 einen starken Partner an unserer Seite, der die Region westlich von München bis Augsburg noch besser betreut. Zudem bietet der Standort Kaltenberg unseren Kundinnen und Kunden künftig die Möglichkeit, Waren kurzfristig und flexibel abzuholen.
• Seit dem 15. April 2026 steht unseren Kunden nach vorheriger Absprache die Abholung ihrer Ware im Abholmarkt Bischofswiesen zur Verfügung.
• Frischfisch und starke Partner aus der Region – für nachhaltige Lieferketten
• Seit 2025 sorgen unsere Transportkisten mit spezieller Einlage für einen sauberen und geruchsfreien Fischtransport - ohne Tropfwasser, ohne Qualitätsverlust, ohne Kontamination.
• Vollsortiment: Passende Produkte für jeden Kunden, egal ob Hotel, Gastronomie, Betriebsrestaurant, Caterer, Großverpfleger, Sozialverpfleger, Lebensmittelhandel...
• Neu im Sortiment: Wein, Sekt, Spirituosen sowie Wasser, Säfte und alkohohlfreie Erfrischungen. Entdecken Sie hier den Getränkekatalog 2026.
• Verbundvorteile für unsere Kunden durch die Mitgliedschaft im Service-Bund