Ein Unternehmen mit Tradition - Bierbichler Rosenheim

Als familiengeführter Lebensmittelgroßhandel in Rosenheim beliefern wir seit über 100 Jahren Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsrestaurants, Schulen, Pflegeeinrichtungen und Handel. Mit persönlicher Beratung, maßgeschneiderten Lösungen und hoher Lieferzuverlässigkeit unterstützen wir unsere Kunden täglich im Arbeitsalltag.

Die Werte unseres Firmengründers Ferdinand Bierbichler prägen unser Handeln bis heute: Kundenorientierung, Innovationskraft und höchste Qualität. Bereits früh erkannte er Trends wie Tiefkühlkost und machte hochwertige Fischspezialitäten, darunter Lachs, in Deutschland bekannt.

Heute sorgen mehr als 160 Mitarbeitende für eine zuverlässige Versorgung mit über 18.000 Artikeln aus den Bereichen Frische, Tiefkühlkost, Getränke, Trockenlager, Obst und Gemüse, Fleisch, Fisch, Molkereiprodukte und Non-Food.

Mit unserem modernen Fuhrpark beliefern wir Kunden von Rosenheim über München bis nach Garmisch-Partenkirchen, vom Chiemgau bis nach Salzburg und Tirol. Dabei verbinden wir regionale Qualität mit innovativen Sortimenten, von Bio-Produkten über vegetarische und vegane Lösungen bis hin zu modernen Verpflegungskonzepten für Gemeinschaftsverpflegung und Gesundheitswesen.

Neugierig geworden? Erfahren Sie mehr über Bierbichler in unserem Unternehmensflyer.

• Individuelle Beratung und Betreuung
• Fachberater mit handwerklichem Hintergrund, aus der Lebensmittelbranche
• Bestellung flexibel möglich 24/7 - telefonisch, über den Webshop oder per WhatsApp
• Getätigte Bestellungen bis 18:00 Uhr werden am nächsten Tag ausgeliefert
• Zuverlässige Auslieferung der Ware mit eigenem modernen & umweltfreundlichen Fuhrpark von Montag bis Freitag - an 5 Tagen die Woche
• Mit dem Kaltenberger Frischdienst haben wir seit dem 1. Februar 2026 einen starken Partner an unserer Seite, der die Region westlich von München bis Augsburg noch besser betreut. Zudem bietet der Standort Kaltenberg unseren Kundinnen und Kunden künftig die Möglichkeit, Waren kurzfristig und flexibel abzuholen.
• Seit dem 15. April 2026 steht unseren Kunden nach vorheriger Absprache die Abholung ihrer Ware im Abholmarkt Bischofswiesen zur Verfügung.
• Frischfisch und starke Partner aus der Region – für kurze Wege und maximale Frische
• Seit 2025 sorgen unsere Transportkisten mit spezieller Einlage für einen sauberen und geruchsfreien Fischtransport - ohne Tropfwasser, ohne Qualitätsverlust, ohne Kontamination.
• Vollsortiment: Passende Produkte für jeden Kunden, egal ob Hotel, Handelsgastronomie, Gastronomie, Betriebsrestaurant, Caterer, Großverpfleger, Sozialverpfleger, Lebensmittelhandel...
• Neu im Sortiment: Wein, Sekt, Spirituosen sowie Wasser, Säfte und alkohohlfreie Erfrischungen. Entdecken Sie hier den Getränkekatalog 2026.
• Verbundvorteile für unsere Kunden durch die Mitgliedschaft im Service-Bund