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Ferdinand Bierbichler GmbH & Co. KG

Ihr Partner für die Küche in Oberbayern  

Den Namen Bierbichler verbinden die meisten Gastronomen in der Region mit frischem Fisch.

Neben frischem Fisch bieten wir unseren Kunden heute als in 4. Generation familiengeführter Lebensmittelfachgroßhändler ein umfangreiches Portfolio an Artikeln aus allen Sortimenten.

Von frischem Fisch & Fleisch über Tiefkühlkost, Molkereiprodukten, einem Trockensortiment, Feinkost, bis hin zum geschnittenen, gewaschen und damit küchenfertigen Salat haben wir alles, was das Herz von Köchen höher schlagen lässt.

Wir sind gerne ihr Partner und stehen Ihnen im Alltag mit Rat und Tat zur Seite, erfüllen Ihre Wünsche und sind damit der Konkurrenz jeweils einen Schritt voraus.

Neben Ihrer Zufriedenheit, gibt es zwei Dinge die für uns, seit den Anfangstagen, an oberster Stelle stehen: Qualität und Frische!

Überzeugen Sie sich am besten selbst mit einem Blick in unseren

web-shop

Pure Frische - mit der das Arbeiten Freude macht

  • individuelle Beratung und Betreuung

  • Fachberater mit handwerklichem Hintergrund, aus der Lebensmittelbranche

  • Streben nach höchster Qualität

  • Schnelle Auslieferung der Ware mit eigenem Fuhrpark

  • Passende Produkte für jeden Kunden, egal ob Lebensmittelhandel, Hotels, Gastronomie, Betriebsrestaurants, Caterer, Großverpfleger, Sozialverpfleger.

  • Verbundvorteile durch die Mitgliedschaft Service-Bund


Unsere Monatsangebote

August 2019

Unsere Preisschlager

gültig 01.03.2019 bis 30.09.2019

Unsere Wochenknüller 

gültig 19.08.2019 bis 23.08.2019

Unsere Wochenknüller

gültig 19.08.2019 bis 23.08.2019

Unsere Fisch-Offerte 

gültig  19.08.2019 bis 23.08.2019

Unsere aktuelle Preisliste

gültig 19.08.2019 bis 23.08.2019 

Unsere aktuelle Preisliste 

gültig 19.08.2019 bis 23.08.2019

In unserer Rezeptdatenbank finden Sie interessante Ideen und Rezepte für Ihre Profi-Küche.

Unsere Rezeptdatenbank wächst ständig und lädt zum Ausprobieren ein. Die Rezepte stammen sowohl von Praktikern als auch von Star- und Sterne-Küchen. Teilen Sie auch Ihre liebsten Rezepte mit uns: Ihr Rezept können Sie hier einsenden.

Lassen Sie sich inspirieren – wir wünschen Ihnen Guten Appetit!

Unsere Rezepte

Spannende Fachthemen, attraktive Angebote, interessante Produkte, Trends und aktuelle Tipps finden Sie in unserer Service-Bund App.  

Stöbern Sie im Servisa Magazin, sowie in den Aktionsfoldern und Salesblättern des Service-Bund. Und lassen Sie sich noch vor Erscheinen der Printausgabe von spannenden Zusatzinhalten begeistern.

Die Service-bund app

Caps von Rodeo Ranch Quality gewinnen!

Sonnenschein und heiße Temperaturen - das Sommerwetter lässt gerade überall die Laune steigen. Und damit sie noch besser wird, möchten wir auch unseren Teil dazu beitragen. Gewinnen Sie 3 x 1 Cap 

Alles - außer gewöhnlich!

Das war die École Culinaire 2019! Bereits seit 2000 versammelt Otto Koch Köche und Trainer unter dem Dach der von ihm und Sodexo gegründeten Otto Koch-Schule. Küchenchefs und Betriebsleiter von Sodex

Leichte Frühlingsküche

Workshop bei Nußbaumer. In jeder Runde der Seminarreihe Nußbaumer Kulinarik-Workshops darf auch ein Kurs mit dem RATIONAL-Experten Klaus Dill nicht fehlen. Am 9. April 2019 drehte sich alles rund

Das war die CHEFS TROPHY 2019!

Für ihren Einsatz in der Ausbildung von Jungköchen wurden am 19. Mai 2019 bei der vom Service-Bund gesponserten CHEFS TROPHY Verleihung in Ludwigshafen vier Betriebe ausgezeichnet. Im Rahmen einer fei

In Sachen Mermaid unterwegs

Ein wichtiges Kriterium für die Auswahl von Fisch und Meeresfrüchten für unsere Marke Mermaid ist Transparenz. Deshalb arbeiten wir kontinuierlich an den Themen Qualität und Nachhaltigkeit. Auch die W

Aktiv gegen Fachkräftemangel

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