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Zum 1. Februar 2026 verstärkt die Ferdinand Bierbichler GmbH & Co. KG den Kaltenberger Frischdienst. Ziel der Kooperation ist die langfristige Sicherung des Standorts Kaltenberg, der Erhalt aller Arbeitsplätze sowie der gezielte Ausbau von Service, Sortiment und Lieferfähigkeit für Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.

Für die Kundinnen und Kunden bleibt Bewährtes erhalten: Der Kaltenberger Frischdienst, seine beliebten Eigenmarken wie Knödel und Spätzle sowie die persönliche Betreuung am Standort Kaltenberg bleiben bestehen. Gleichzeitig profitieren die Betriebe künftig von zusätzlichen Mehrwerten – darunter der Zugang zum Bierbichler‑Vollsortiment mit über 18.000 Artikeln, schnelle Lieferung sowie flexible Bestellmöglichkeiten rund um die Uhr.

Mit diesem Schritt unterstreicht Bierbichler sein Bekenntnis zu regionaler Verantwortung, Wachstum mit Augenmaß und langfristigen Partnerschaften im oberbayerischen Markt.

Gute Nachrichten für die Region:
Bierbichler übernimmt zum 01. November 2025 den Lieferservice Wedl am Standort Bischofswiesen – und stärkt damit seine Präsenz für Gastronomie und Großverbraucher in Berchtesgaden, Bischofswiesen und Salzburg.

Ralph Marko (eagle brands and media GmbH / Service-Bund) spricht mit dem Rosenheimer Spitzenkoch, TV-Profi und leidenschaftlicher Buchautor Andreas „Andi“ Schweiger. Was treibt ihn an? Welche Momente haben seinen Weg vom Poesiealbum-Schreiber zum Sternekoch geprägt? Und warum spielt die Zusammenarbeit mit Bierbichler für ihn eine so große Rolle?

Ein Interview voller Persönlichkeit, Praxiswissen und echter Leidenschaft für Gastronomie.

Bierbichler bringt die Zukunft der Gastronomie – in Partnerschaft mit GoodBytz! Mit innovativer Kochrobotik und hochwertigen Zutaten setzt Bierbichler neue Maßstäbe für Effizienz und Qualität. Entdecken Sie, wie diese revolutionäre Zusammenarbeit Ihre Küche optimiert!

Bierbichler kooperiert mit GoodBytz GmbH und präsentiert intelligente Kochroboter, die frische Mahlzeiten automatisiert zubereiten. Ideal für Gastronomie, Betriebsrestaurants und Care-Einrichtungen – auch in Zeiten von Fachkräftemangel.

Bierbichler bringt regionale Süßwasserfische in Spitzenqualität auf den Tisch – frisch, nachhaltig und mit eigenem Qualitätssiegel. Entdecken Sie Regenbogenforellen, Saiblinge, Huchen & Co. aus dem Chiemgau, Bayern und Österreich – ein Genuss, der begeistert!