
Ihr Großhandelspartner für die Gastronomie
Damit aus Gästen Stammgäste werden
Begeisterte Gäste sind die Grundlage für Ihren Erfolg in der Gastronomie. Sie kommen gerne wieder, empfehlen Ihr Lokal weiter und tragen entscheidend dazu bei, dass Ihr Betrieb langfristig erfolgreich bleibt. Besonders wertvoll sind dabei Stammgäste, die Ihr Restaurant, Wirtshaus oder Ihre Gaststätte zu einem festen Bestandteil ihres Alltags machen.
Als moderner Vollsortimenter stehen wir Ihnen als verlässlicher Partner zur Seite. Mit einem umfangreichen Sortiment, das gezielt auf die Anforderungen der Gastronomie abgestimmt ist, unterstützen wir Sie dabei, Ihren Gästen täglich beste Qualität und ein überzeugendes Angebot zu bieten.
Flexibilität ist für uns mehr als ein Versprechen – sie ist Teil unseres Servicegedankens. Wir richten uns nach Ihren individuellen Anforderungen und entwickeln Lösungen, die zu Ihrem Betrieb passen. Sollte einmal etwas nicht wie geplant laufen, reagieren wir schnell, pragmatisch und lösungsorientiert.
Gleichzeitig können Sie auf unsere Zuverlässigkeit zählen: Wir setzen alles daran, Ihre Bestellungen termingerecht und in der vereinbarten Qualität zu liefern. Mit dem digitalen Lieferservice von Bierbichler behalten Sie Ihre Lieferungen jederzeit transparent im Blick.
Durch unsere langjährige Erfahrung und unsere hohe Serviceorientierung unterstützen wir Sie dabei, Ihren Gästen Tag für Tag ein überzeugendes Gastronomieerlebnis zu bieten – und damit die Grundlage für zufriedene Gäste und langfristigen Erfolg zu schaffen.

Entdecken Sie unser neues Getränkesortiment – exklusiv, inspirierend, vielfältig.
Ab sofort finden Sie bei uns eine erlesene Auswahl an Weinen und Champagnern aus den besten Anbaugebieten Italiens, Frankreichs und Deutschlands – ideal, um besondere Augenblicke stilvoll zu begleiten.
Verleihen Sie Ihrem Getränkeangebot frischen Schwung mit kreativen Aperitif-Ideen: prickelnd, aromatisch und perfekt für den Feierabend oder festliche Anlässe. Und für den alkoholfreien Genuss? Unsere Sprizz-Varianten gibt es natürlich auch ohne Alkohol – voller Geschmack, ganz ohne Promille.
Dazu passend: das elegante Acqua Morelli Wasser, eine große Vielfalt an Säften und feinen Sirups, die keine Wünsche offenlassen.
Lassen Sie sich inspirieren ...
Handelsgastronomie: Zusätzliche Umsätze mit wenig Aufwand
Die Grenzen zwischen Handel und Gastronomie verschwimmen zunehmend. Ob im Möbelhaus, Baumarkt, Supermarkt oder Fachmarkt: Immer mehr Unternehmen setzen auf gastronomische Angebote für ihre Kundinnen und Kunden. Die sogenannte Handelsgastronomie entwickelt sich zu einem wichtigen Umsatztreiber und bietet gleichzeitig einen echten Mehrwert für Besucher.
Von belegten Brötchen über warme Mittagsgerichte bis hin zu Snacks und Getränken: Kunden schätzen die Möglichkeit, ihren Einkauf mit einer unkomplizierten Verpflegung zu verbinden. Besonders beliebt sind klassische Gerichte wie Currywurst, Schnitzel, Frikadellen oder Hotdogs. Das Mittagessen gilt dabei als das wichtigste Geschäftsfeld, wobei viele Angebote auch für den schnellen Verzehr unterwegs oder zum Mitnehmen konzipiert sind.
Der passende Partner für Ihre Handelsgastronomie
Mit Bierbichler setzen Sie auf einen erfahrenen Großhandelspartner, der Sie bei der erfolgreichen Umsetzung Ihres Gastronomiekonzepts unterstützt. Unser Sortiment umfasst alles, was Sie für eine attraktive Handelsgastronomie benötigen: von Snacks, Backwaren und Convenience-Produkten über Tiefkühlkost bis hin zu Getränken und hochwertigen Premiumprodukten.
Dabei profitieren Sie von:
- Einem breiten Sortiment aus einer Hand
- Individueller Beratung für Ihr Gastronomiekonzept
- Zuverlässiger Belieferung und hoher Warenverfügbarkeit
- Produkten für Frühstück, Snackgeschäft und Mittagsverpflegung
- Passenden Lösungen für kleine Verkaufsflächen bis hin zu kompletten Gastronomiebereichen
Mehr Service, mehr Kundenbindung, mehr Umsatz
Ein gastronomisches Angebot erhöht die Aufenthaltsdauer Ihrer Kunden, verbessert das Einkaufserlebnis und schafft zusätzliche Umsatzpotenziale. Mit den passenden Produkten und einem starken Logistikpartner lässt sich Handelsgastronomie heute effizient und wirtschaftlich umsetzen.
Bierbichler unterstützt Handelsunternehmen jeder Größe mit individuellen Lösungen für moderne Verpflegungskonzepte – unkompliziert, zuverlässig und passend zu Ihren Anforderungen.

100 % BIO-Ware – in bester Qualität.
Zuverlässig, vielfältig, partnerschaftlich.
Das Bio-Vollsortiment für Ihre Profiküche – alles aus einer Hand.
Wer sonst, wenn nicht der Bierbichler Rosenheim?
Bierbichler bietet Ihnen ein umfassendes Leistungspaket, das individuell auf die Bedürfnisse der Gastronomie sowie der Betriebs-, Verkehrs-, Freizeit-, Event- und Cateringgastronomie, der Spitzen- und Erlebnisgastronomie sowie der Außengastronomie zugeschnitten ist.
... Hochwertige High-Convenience-Produkte und handgemachte regionale Spezialitäten – von Aufstriche, Pasta, Beilagensalate und Feinkostsalate bis hin zu frischer Schnittware wie geschälten und geviertelten Kartoffeln – bieten Gastronomen eine frische, zeitsparende und zuverlässig einsetzbare Lösung für den Küchenalltag.
... Regionaler Fangfrischer Fisch Bio-zertifiziert – darunter Saiblinge, Huchen und verschiedene Forellenspezialitäten aus der Region – steht für Frische, Qualität und echte regionale Herkunft.
... Regionalität gewinnt zunehmend an Bedeutung – deshalb setzt Bierbichler auf ein vielfältiges Sortiment regionaler Produkte und insbesondere regionaler BIO-Produkte, die vor allem in der Spitzengastronomie große Wertschätzung genießen.
... Spitzenprodukte aus aller Welt: Ob fein marmoriertes Rindersteak von grasgefütterten Weiderindern aus Südamerika, zartes Lamm aus Neuseeland oder hochwertige Garnelen und PreRigor-Lachs von Mermaid – bei uns finden Sie kompromisslose Qualität für höchste Ansprüche.
... Jeder Gastronomiebetrieb benötigt ein starkes Kernsortiment – und genau hier bietet Bierbichler eine zuverlässige Rundumversorgung: von Snacks und Süßwaren über feine Weine, alkoholische und alkoholfreie Getränke sowie Cocktails, Säfte, Smoothies und vielfältige Eisvariationen – ob als Impulsartikel, Wannenware oder praktischer 110-ml-To-Go-Becher. Ergänzt wird das Sortiment durch eine große Auswahl an To-Go-Verpackungslösungen sowie Arbeits- und Verbrauchsmaterialien wie Handschuhe, Alufolie, Toilettenpapier und professionelle Reinigungsartikel.
... Zugang zu modernsten Technologien, die Ihre Arbeitsprozesse effizienter, sicherer und zukunftsfähig machen – zum Beispiel durch die Möglichkeit, 24/7 telefonisch oder per WhatsApp (08031-721-21) zu bestellen, ganz unkompliziert und jederzeit verfügbar. Das HACCP Konzept oder neu auch Bierbichlers digital LieferInfo.
Sie haben Fragen?
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme und beraten Sie gerne persönlich.

FAQs – Häufig gestellte Fragen zu Bierbichler
Kann ich bei Bierbichler feste Lieferzeitfenster vereinbaren?
Ja. In Abstimmung mit unserem Kundenservice können individuelle Lieferzeitfenster und bevorzugte Lieferzeiten geprüft und nach Möglichkeit eingerichtet werden. So unterstützen wir Gastronomiebetriebe bei der Planung ihrer Warenannahme und Küchenabläufe. Sprechen Sie uns gerne an, damit wir gemeinsam eine passende Lösung für Ihren Betrieb finden.
Bis wann muss ich bestellen, damit meine Ware am nächsten Tag geliefert wird?
Damit Ihre Bestellung am nächsten Werktag geliefert werden kann, gelten im Bierbichler-Webshop folgende Bestellzeiten:
Montag bis Freitag: bis 17:30 Uhr
Sonntag: bis 17:30 Uhr für den nächsten Liefertag
Frisches Obst und Gemüse: bis 14:30 Uhr
Palmberger-Produkte: bis 12:30 Uhr
Bitte beachten Sie die abweichenden Bestellschlusszeiten für frisches Obst und Gemüse sowie Palmberger-Produkte, damit wir Ihre Waren zuverlässig für die nächste Lieferung einplanen können.
Welche Getränke kann ich bei Bierbichler beziehen?
Bierbichler bietet ein vielseitiges Getränkesortiment für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Dazu zählen unter anderem Mineralwasser, Erfrischungsgetränke, Säfte, Champagner, Wein, Spirituosen sowie weitere alkoholfreie und alkoholische Getränke.
Welche Eigenmarken bietet Bierbichler an?
Als Mitglied des Service-Bund profitieren Bierbichler-Kunden von einer vielfältigen Auswahl an exklusiven Eigenmarken. Dazu zählen unter anderem Servisa, ServisaPrime, Rodeo Ranch Quality, Mermaid, Salva D'Or und BurgerCraft. Die Marken stehen für unterschiedliche Qualitäts- und Sortimentsbereiche – von hochwertigen Fleisch- und Fischprodukten über Pasta bis hin zu vielseitigen Artikeln für die professionelle Küche.
Ist Bierbichler Bio-Vollsortimenter und welche Bio-Produkte gibt es?
Ja. Durch die Kooperation mit EPOS Bio Partner bietet Bierbichler ein umfassendes Bio-Vollsortiment mit über 8.000 Bio-Artikeln. Das Angebot reicht von Molkereiprodukten, Fleisch und Eiern über Nudeln, Reis, Getreide, Müslis, Tiefkühlprodukte und Convenience bis hin zu Getränken, Backwaren, Snacks, Feinkost und veganen Spezialitäten.
Damit erhalten Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung Zugang zu vielfältigen Bio-Produkten – bequem über ihren gewohnten Foodservice-Partner. Das Sortiment wird laufend erweitert und unterstützt Küchen dabei, Bio flexibel in ihre Speiseangebote zu integrieren.
Willkommen beim Service-Bund - Ihrem Partner der Gastronomie!
Als Gastronom oder Restaurantbesitzer wissen Sie, dass der Einkauf von hochwertigen Produkten und Lieferanten der Schlüssel zum Erfolg Ihres Geschäfts ist. Wir verstehen, dass der Wettbewerb in der Gastronomiebranche hart ist und dass es eine Herausforderung sein kann, die richtigen Lieferanten zu finden, die Ihre Bedürfnisse erfüllen. Profiküchen ändern sich stets. Aber seit über 50 Jahren ist der Service-Bund immer zur Stelle, um als Partner gemeinsam zu gestalten:
Hochwertige, authentische Eigenmarken, eine familiäre Atmosphäre, verlässliche Partnerschaften und flexible Lösungen zusammen aus einer Hand – für all das steht die Service-Bund Gruppe seit der Gründung 1973 durch Familienunternehmer. Diese Familie ist mit den Jahren stetig gewachsen: An heute 39 Standorten beliefern die 30 Mittelständler Kunden aus der Gastronomie.

Gründung und Konzept
Unabhängig davon, ob Sie ein neues Restaurant eröffnen oder Ihr bestehendes Geschäft optimieren, Sie können sich auf uns verlassen, um Ihre Anforderungen zu erfüllen. Kontaktieren Sie uns noch heute, um zu erfahren, wie wir Ihnen helfen können, Ihre Gastronomiebedürfnisse zu erfüllen.
Auswahl aus unserer Produktpalette
Unser Vollsortiment umfasst alle Produkte für die Profi-Küche: Renommierte Markenhersteller, etablierte Eigenmarken und innovative Produktentwicklungen, sowie regionale Spezialitäten. Unser engagiertes Team arbeitet hart daran, sicherzustellen, dass Sie stets die passende Qualität und hervorragenden Service erhalten.
Gastrokalkulation
Neben unseren erstklassigen Produkten und Dienstleistungen bieten wir auch eine umfassende Beratung an, insbesondere wenn es um das Thema Kalkulation geht. Als Experten auf diesem Gebiet unterstützen wir Sie dabei, Ihre Betriebskosten zu optimieren und Ihre Gewinne zu steigern. Überzeugen Sie sich selbst von unserem Know-how und unserem Engagement für Ihren Erfolg.
Kontaktieren Sie uns jetzt!






