Ihr Lebensmittel-Großhandel für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
Lebensmittel sind unsere Leidenschaft
Einst als Fischhandel gegründet, führen wir heute ein breites Vollsortiment mit über 8.500 Lagerartikeln. An fünf Tagen in der Woche beliefern wir Sie mit einem vielfältigen Angebot aus den Bereichen Tiefkühl, Trocken, Frisch und Non-Food. Werfen Sie einen Blick in unseren Webshop oder lassen Sie sich von einem unserer Fachberater inspirieren! Gerne erarbeiten wir gemeinsam mit Ihnen individuelle und auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Lösungen. Innerhalb unseres Liefergebietes, das sich auf ca. 130 km rund um Rosenheim erstreckt, beliefern wir Sie mit unserem modernen und umweltfreundlichen Fuhrpark.
Darüber hinaus sind wir Mitglied im Service-Bund, wodurch Sie und wir von einer Reihe von Verbundvorteilen profitieren.
Foodservice. Jederzeit. An jedem Ort. Unsere Stärken. Ihre Vorteile.
- Individuelle Beratung und Betreuung
- Fachberater mit handwerklichem Hintergrund, aus der Lebensmittelbranche
- Bestellung ganz flexibel möglich 24/7 - telefonisch oder über den Webshop
- Schnelle Auslieferung der Ware mit eigenem modernen & umweltfreundlichen Fuhrpark von Montag bis Freitag
- BQR Frischfisch aus der Region
- Verlässliche Partner aus der Region – für nachhaltige Lieferketten
- Ab 2025 sichern unsere Transportkisten mit spezieller Einlage einen sauberen, geruchsfreiem Fischtransport – ohne Tropfwasser, ohne Qualitätsverlust, ohne Kontamination.
- Vollsortiment: Passende Produkte für jeden Kunden, egal ob Hotel, Gastronomie, Betriebsrestaurant, Caterer, Großverpfleger, Sozialverpfleger, Lebensmittelhandel...
- Neu im Sortiment: Wein, Sekt, Spirituosen sowie Wasser, Säfte und alkohohlfreie Erfrischungen
- Verbundvorteile für unsere Kunden durch die Mitgliedschaft im Service-Bund


Das Bierbichler Sponsoring Konzept!
Veranstaltung geplant? Wir unterstützen Sie dabei!
Ob Firmenfeier, Vereinsmeisterschaft oder lokales Event – wir helfen gerne dabei, Ihre Veranstaltung zu einem echten Highlight zu machen.
💛 Regional fördern – gemeinsam mehr bewegen:
Mit gezieltem Sponsoring unterstützt Bierbichler lokale Vereine, soziale Einrichtungen und Projekte, die unsere Region lebendig und stark machen.
📞 Jetzt anfragen:
Vereinbart direkt einen Termin mit Michael Reiserer, Eurem Ansprechpartner für Sponsoring bei Bierbichler.
👉 Kontakt aufnehmen & gemeinsam durchstarten!
Highlights aus unserem Sortiment: RODEO | SALVA D'OR | MERMAID
Bierbichler Fischkompetenz – jetzt unter dem Zeichen BQR.
Einst als Fischhandel gegründet, ist es bis heute selbstverständlich, dass Fisch bei Bierbichler einen besonderen Stellenwert hat – und immer haben wird. Aus dieser Tradition heraus haben wir unser eigenes Qualitätssiegel entwickelt:
BQR – Bierbichlers Qualität Regional.
Unter dem BQR-Zeichen erhalten Sie Fisch, der höchsten Ansprüchen genügt – regional, nachhaltig und kompromisslos frisch.
Sie profitieren von einer herausragenden Kombination aus:
- Einzigartiger Verfügbarkeit & Frische – durch tagesfrische Anlieferung
- Quellwasser-Hälterung & gesunde Luft
- Gentechnikfreier Fütterung & Verzicht auf Antibiotika
- CO₂-neutraler Verarbeitung in Manufakturqualität
Werfen Sie einen Blick in unsere Produktbroschüre


Mit Freude präsentieren wir Ihnen unser neues Getränkesortiment!
Ab sofort erwarten Sie feinste, sorgfältig ausgewählte Weine und edler Champagner aus Italien, Frankreich und Deutschland – perfekt, um besondere Momente stilvoll zu untermalen.
Erweitern Sie Ihr Getränkeangebot mit unseren spritzigen Aperitif-Ideen, die sich ideal für den entspannten Feierabend oder gesellige Anlässe eignen. Für alle, die alkoholfrei genießen möchten, bieten wir selbstverständlich auch raffinierte Sprizz-Varianten ohne Alkohol an.
Abgerundet wird unser Sortiment durch das exklusive Acqua Morelli Wasser, eine große Auswahl an hochwertigen Säften sowie eine Vielfalt an aromatischen Sirups.
Lassen Sie sich inspirieren – entdecken Sie jetzt unseren neuen Getränkeflyer!
Aus der Region – für die Region
Bei Bierbichler legen wir großen Wert darauf, Ihnen nicht nur hochwertige Produkte, sondern auch eine starke Auswahl regionaler Erzeugnisse anbieten zu können.
Denn: Regionale Partnerschaften stärken die heimische Wirtschaft, ermöglichen kurze Transportwege, sorgen für schnellere Anlieferung und garantieren maximale Frische und Qualität.
So verbinden wir Nachhaltigkeit mit Genuss – ganz in Ihrem Sinne.
Gemeinsam mit unseren Partnern aus der Region setzen wir auf Qualität, Vertrauen und nachhaltigen Erfolg – für Sie und Ihre Gäste.


Entdecken Sie unsere Vielfalt an Käse-, Milch- und Molkereiprodukten
Ob für Frühstück, Küche oder Theke – bei uns finden Sie ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment an hochwertigen Käse-, Milch- und Molkereiprodukten für Ihren täglichen Bedarf.
Besonders stolz sind wir auf die Ergänzung durch regionale Lieferanten, die mit Qualität, Nähe und Nachhaltigkeit überzeugen – wie zum Beispiel die Felsenkellerei Plangger.
Setzen Sie auf Frische, Geschmack und Verlässlichkeit – direkt aus Ihrer Region.
Perfekte Eis-Momente mit Langnese!
Ob als erfrischendes Impulseis für zwischendurch oder als krönendes Dessert für besondere Momente – mit der Langnese-Vielfalt verwöhnen Sie Ihre Gäste bei jedem Anlass.
Als exklusiver Langnese-Partner bieten wir Ihnen ein Sortiment, das keine Wünsche offenlässt:
Von Kult-Klassikern wie Dracula, über edle Magnum-Varianten, bis hin zu köstlichen veganen Kreationen.
Perfekt für Schwimmbäder, Schulen, Kinos, Kantinen, Büros, Hotels, Cafés oder Restaurants –
Langnese Eis bringt Genuss und ein Lächeln, wo immer es serviert wird.

Sternekoch Andi Schweiger & Gastro-Experte Björn Grimm bei Bierbichler!
Rund um die Uhr bestellen – zuverlässig beliefert vom Bierbichler
- Bestellen Sie bequem zu jeder Zeit über unseren Webshop,
- direkt per WhatsApp 08031 721 - 21
- oder erreichen Sie uns telefonisch unter: Telefon: +49 (08031) 721 - 21
- Wir liefern von Montag bis Freitag
- Neben Lagerware führen wir auch Bestellartikel
- Bestellungen über den Webshop für den nächsten Liefertag
- Beachten Sie eventuell abweichende Bestell- und Lieferzeiten für frisches Obst & Gemüse, Schnittsalate oder Frischfleisch & -wurst
- Weitere Informationen und Angebote finden Sie in unserem Webshop!


Wer sonst, wenn nicht Bierbichler?
Sie möchten mehr über uns erfahren oder Kunde werden?
Unsere erfahrenen Fachberater stehen Ihnen gerne mit persönlicher Beratung und fundiertem Fachwissen zur Seite – individuell, unkompliziert und lösungsorientiert.
Rufen Sie uns gerne an unter folgender Telefonnummer +49 (8031) 721-81

Bestellen Sie in unserem Webshop
- Bequem - 24h an 7 Tagen in der Woche bestellen
- Organisiert - individuelle Einkaufslisten, Zugriff auf Ihren Ordersatz
- Transparent - LMIV-Informationen, Sortimentsüberblick, übersichtlicher Warenkorb
- Flexibel - mit der App auch offline Artikel in den Warenkorb legen (z.B. im Lager)
- Unterstützend - mit integriertem Live-Chat (im Rahmen unserer Bürozeiten)
Sprechen Sie unseren Innen- und Außendienst gerne auf das Thema Webshop an!
Top News aus dem Magazin

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