Ihr Lebensmittelgroßhandel für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
Foodservice – jederzeit. an jedem Ort. Ihre Vorteile auf einen Blick.
- Bestellung flexibel möglich 24/7 - telefonisch oder über den Webshop
- Getätigte Bestellungen bis 18:00 Uhr werden am nächsten Tag ausgeliefert
- Fachberater mit handwerklichem Hintergrund, aus der Lebensmittelbranche
- Top-Preise sichern – profitieren Sie von den Service-Bund-Vorteilen!
- Unser Sortiment – über 18.000 Artikel für Ihre Küche
Neugierig geworden? Vorteile sichern!
Lebensmittel sind unsere Leidenschaft
Einst als Fischhandel gegründet, führen wir heute ein breites Vollsortiment mit über 18.000 Artikeln. An fünf Tagen in der Woche beliefern wir Sie mit einem vielfältigen Angebot aus den Bereichen Getränke, Tiefkühl, Trocken, Frisch und Non-Food.
Werfen Sie einen Blick in unseren Webshop oder lassen Sie sich von einem unserer Fachberater inspirieren! Gerne erarbeiten wir gemeinsam mit Ihnen individuelle und auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Lösungen.
Innerhalb unseres Liefergebietes, das sich auf ca. 130 km rund um Rosenheim erstreckt, beliefern wir Sie mit unserem modernen und umweltfreundlichen Fuhrpark.
Darüber hinaus sind wir Mitglied im Service-Bund, wodurch Sie und wir von einer Reihe von Verbundvorteilen profitieren.
Frisch gekocht mit Bierbichler
Die Zukunft steht vor der Tür - mit dem neuen Verpflegungskonzept von Bierbichler!
Mit der neuen Partnerschaft zwischen der Bierbichler GmbH & Co. KG und dem Hamburger FoodTech-Startup GoodBytz entsteht eine zukunftsweisende Lösung für die moderne Gemeinschaftsverpflegung.
Das System ermöglicht eine frische, automatisierte Verpflegung – jederzeit, überall und unabhängig vom Fachkräftemangel. Frisch gekochte Mahlzeiten in Verkehrsgastronomie, Betriebsrestaurants, Care-Einrichtungen und Gastronomiebetrieben – mit regionalen, hochwertigen Zutaten.
Die GoodBytz-Roboter machen genau das möglich – selbst in Zeiten zunehmenden Personalmangels. Erfahren Sie mehr über die innovativen Küchenassistenten!
Für Ihre Planung:
Bierbichler Feiertagsbelieferungen im Dezember & Januar – jetzt Lagerbestände rechtzeitig auffüllen!
Top News aus dem Magazin
Ein besonderes Highlight war die Vorstellung des neuen Getränkesortiments, das von unserem Getränkespezialisten Josef Zeilinger mit großer Leidenschaft zusammengestellt wurde. Damit bieten wir unseren Gastronomiepartnern eine exklusive Auswahl an Weinen, Prosecco und Champagner, ergänzt durch kreative Sprizz-Variationen für die Saison sowie abwechslungsreiche Softgetränke und alkoholfreie Alternativen.
Für viele Besucherinnen und Besucher war zudem neu, dass Bierbichler exklusiver Vertriebspartner von Goodbytz im Liefergebiet ist. Der Kochroboter von Goodbytz erwies sich als echter Publikumsmagnet: Er überzeugte durch seine moderne Optik, seine beeindruckende Performance und vor allem durch den hervorragenden Geschmack der zubereiteten Gerichte.
Zeit für Gespräche mit Lieferanten, Gastronomen, Hoteliers und Start-ups mit spannenden Ideen – genau das macht den inspirierenden Charakter dieser Messe aus.
Seit 55 Jahren ist die „Alles für den Gast“ der wichtigste Treffpunkt für Gastronomie, Hotellerie und Genusskultur im Donau-Alpen-Adria-Raum. Was 1970 als kleine Fachmesse mit großen Ambitionen begann, ist heute ein pulsierender Knotenpunkt für Innovation, Networking und Austausch.
Es war großartig – und wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Mal!
Platz 1 ging an Lucas Baddack (Yachthotel Chiemsee in Prien) mit seinem raffiniert inszenierten „Osternest“.
Platz 2 sicherte sich Damjan Valenta (IHKAkademie München) mit seiner Kreation „The Taste of Spring“.
Platz 3 belegte Rayk Schattschneider (Aschbacher Hof), der mit dem „Osterfisch“ überzeugte.
Der Rudolf-Bierbichler-Pokal wird seit über 50 Jahren an der Berufsschule Rosenheim ausgetragen – ermöglicht durch die enge Zusammenarbeit zwischen der Schule, dem Lebensmittelgroßhandel Bierbichler, dem Köcheverein Rosenheim und zahlreichen engagierten Partnern. Ein beeindruckender Wettbewerb, der zeigt: Die Zukunft der Gastronomie ist vielversprechend – und voller junger Talente.