Ihr Lebensmittel-Großhandel für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung
Lebensmittel sind unsere Leidenschaft
Einst als Fischhandel gegründet, führen wir heute ein breites Vollsortiment mit über 8.500 Lagerartikeln. An fünf Tagen in der Woche beliefern wir Sie mit einem vielfältigen Angebot aus den Bereichen Tiefkühl, Trocken, Frisch und Non-Food. Werfen Sie einen Blick in unseren Webshop oder lassen Sie sich von einem unserer Fachberater inspirieren! Gerne erarbeiten wir gemeinsam mit Ihnen individuelle und auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Lösungen. Innerhalb unseres Liefergebietes, das sich auf ca. 130 km rund um Rosenheim erstreckt, beliefern wir Sie mit unserem modernen und umweltfreundlichen Fuhrpark.
Darüber hinaus sind wir Mitglied im Service-Bund, wodurch Sie und wir von einer Reihe von Verbundvorteilen profitieren.
Foodservice. Jederzeit. An jedem Ort. Unsere Stärken. Ihre Vorteile.
- Individuelle Beratung und Betreuung
- Fachberater mit handwerklichem Hintergrund, aus der Lebensmittelbranche
- Schnelle Auslieferung der Ware mit eigenem modernen & umweltfreundlichen Fuhrpark
- BQR Frischfisch aus der Region
- Vollsortiment: Passende Produkte für jeden Kunden, egal ob Hotel, Gastronomie, Betriebsrestaurant, Caterer, Großverpfleger, Sozialverpfleger, Lebensmittelhandel...
- Verbundvorteile durch die Mitgliedschaft im Service-Bund


Süße Verführungen für Ihre Gäste!
Ob als erfrischendes Impulseis oder als köstliches Dessert für besondere Momente – verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einer vielfältigen Auswahl an Eisgenuss. Entdecken Sie die große Langnese-Eisvielfalt bei Bierbichler und machen Sie jeden Anlass zu etwas Besonderem!
Als exklusiver Langnese-Partner bereichern wir Ihr Sortiment mit einzigartigen Eiskreationen – von beliebten Klassikern bis hin zu köstlichen veganen Varianten.
Unser breites Sortiment lässt keine Wünsche offen: von kultigen Impulseis-Klassikern wie Dracula bis zu edlen Magnum-Varianten. Ob im Schwimmbad, in der Schule, im Kino, in der Kantine, im Büro, Hotel, Café oder Restaurant – mit Langnese Eis zaubern Sie Ihren Gästen stets ein Lächeln ins Gesicht.
Planen Sie eine Veranstaltung, eine Firmenfeier oder eine Vereinsmeisterschaft? Wir unterstützen Sie gerne! Kontaktieren Sie uns und machen Sie Ihr Event zu einem unvergesslichen Highlight.
Das Bierbichler Sponsoring Konzept!
Durch gezieltes Sponsoring erhalten lokale Verein, soziale Einrichtungen und regionale Projekte Unterstützung, um ihre Initiativen noch wirkungsvoller umzusetzen und die Region nachhaltig zu stärken.
Vereinbaren Sie noch heute einen Termin mit Michael Reiserer, Ihrem Ansprechpartner für Sponsoring!
Digitale Trends & Rechtssicherheit im Fokus!
Bei unserem nächsten Online Seminar tauchen wir in die Zukunft der digitalen Welt ein – von den neuesten Technologien bis hin zur vernetzten Küche, inspiriert von den Highlights der #Internorga.
Doch das ist nicht alles! Ein weiteres Top-Thema ist rechtssicheres Arbeiten. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Prozesse zukunftssicher & rechtskonform gestalten.
📌 Seien Sie gespannt auf wertvolle Insights & neue Impulse für Ihren Erfolg!
✨ Das erwartet Sie:
✅ Praxisnahe Tipps & konkrete Strategien
✅ Komplexe Themen kurz & prägnant erklärt
✅ Interaktive Sitzungen mit Raum für Fragen & Diskussionen
✅ Zusammenfassung nach jeder Sitzung für alle Teilnehmer
📅 Seien Sie dabei! Jetzt anmelden – Plätze sind noch verfügbar!
Digitale Trends & Rechtssicherheit im Fokus!

Neu ab 01.01.2025: Tropffreie Lieferung für Bierbichler Frischfisch
Ihr Feedback zählt! In unserer Kundenumfrage 2024 haben Sie uns mitgeteilt, dass Sie sich optimierte Verpackungen für unseren Frischfisch wünschen. Deshalb freuen wir uns, Ihnen heute eine große Neuerung vorzustellen: Ab dem 01.01.2025 liefern wir unseren Frischfisch ausschließlich tropffrei!
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Kein Tropf- oder Tauwasser mehr während der gesamten Lieferkette
- Unveränderte Top-Qualität: Unser Fisch bleibt ohne Kontakt mit Tropfwasser garantiert frisch
- Keine Kontamination anderer Artikel mit Tropfwasser
- Kein unangenehmer Geruch mehr
Unsere bewährten Transportkisten werden ab 2025 mit einer speziellen Einlage versehen. Diese Einlage absorbiert bis zu 1,5 Liter Flüssigkeit und schließt sie sicher ein, sodass der Transport sauber, hygienisch und geruchsfrei bleibt.


Bierbichler in Zahlen
- Über 8.500 Lagerartikel
- Eigener Fuhrpark mit 30 LKWs
- Über 130-köpfiges engagiertes Team
- 9 Auszubildende (z.B. Kaufmann Groß- und Einzelhandel, Lagerlogistik)
- Über 3.000 Kunden in einem umfassenden Liefergebiet von Rosenheim über München bis nach Garmisch-Patenkirchen, vom Chiemgau bis nach Salzburg und nach Tirol.
- Seit 2013 Mitglied im Service Bund
- Zertifiziert: MSC, ASC, IFS, GQB, Bio
TV- und Sternekoch Andi Schweiger neuer Experte an der Seite von Bierbichler

7.4.2025 KochEvent mit Andi
💡 Die perfekte Gelegenheit, sich mit Kollegen auszutauschen, kreative vegane & vegetarische Ideen zu entdecken und erstklassige Kulinarik zu genießen! Am 07.04.2025 startet unser nächster KochEvent mit Andi & Franzi Schweiger! 🙌
🌱 Diesmal im Fokus: Kreative vegane & vegetarische Küche – einfach umzusetzen & perfekt, um euren Gästen etwas Neues zu bieten! 👨🍳✨
📅 Jetzt anmelden – Plätze verfügbar
7.4.2025 KochEvent mit Andi

Bestellung 24/7 & Lieferung
- Bestellen Sie bequem zu jeder Zeit über unseren Webshop, direkt per WhatsApp 08031 721 - 21 oder erreichen Sie uns telefonisch unter:
- Wir liefern von Montag bis Freitag
- Neben Lagerware führen wir auch Bestellartikel
- Beachten Sie eventuell abweichende Bestell- und Lieferzeiten für frisches Obst & Gemüse, Schnittsalate oder Frischfleisch & -wurst


Bestellen Sie in unserem Webshop
- Bequem - 24h an 7 Tagen in der Woche bestellen
- Organisiert - individuelle Einkaufslisten, Zugriff auf Ihren Ordersatz
- Transparent - LMIV-Informationen, Sortimentsüberblick, übersichtlicher Warenkorb
- Flexibel - mit der App auch offline Artikel in den Warenkorb legen (z.B. im Lager)
- Unterstützend - mit integriertem Live-Chat (im Rahmen unserer Bürozeiten)
Sprechen Sie unseren Innen- und Außendienst gerne auf das Thema Webshop an!
Neu hier?
Sie möchten Kunde werden?
Unsere geschulten Fachberater unterstützen Sie bei Ihren Anliegen. Rufen Sie uns gerne an unter folgender Telefonnummer +49 (8031) 721-81 oder Schreiben Sie uns gerne.
Neu hier?
Sie möchten Kunde werden?
Top News aus dem Magazin

Der Erhalt dieser Auszeichnung bestätigt, dass wir als mittelständisches Unternehmen den Bewerber:innen sichere Jobs sowie attraktive Arbeitsbedingungen bieten.
Sie möchten Teil des Teams werden? Auf unserer Karriereseite erfahren Sie mehr über uns.

legte.

