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Industrietag mit Lieferanten bei Bierbichler Rosenheim. Neue Ideen und Lösungen für Ihren gastronomischen Erfolg

von Wencke Kirst
© Bierbichler
Beim regelmäßigen Industrietag von Bierbichler Rosenheim drehte sich vergangenen Freitag alles um aktuelle Food-Trends, innovative Gastronomieprodukte und neue Lieferanten. Die Lieferanten von Bierbichler Rosenheim nutzten die Gelegenheit, ihre Produkte persönlich vorzustellen und den direkten Austausch mit unserem Innen- und Außendienstteam zu suchen.Von hausgemachten Suppen der Münchner Suppenküche über italienischen Prosecco von Serena, kreative Teriyaki-Inspirationen von Nippon Shokken bis hin zu vegetarischen Alternativen, Premium-Pasta und modernen Fingerfood-Konzepten konnten unsere Innen- und Außendienstmitarbeitenden zahlreiche Produkte kennenlernen und verkosten. So schaffen wir die Grundlage für eine kompetente Beratung und ein Sortiment, das den Anforderungen von Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung gerecht wird.
Vom 21.09.2026

Industrietag bei Bierbichler Rosenheim: Neue Ideen und Lösungen für Ihren gastronomischen Erfolg

Beim regelmäßigen Industrietag von Bierbichler Rosenheim drehte sich vergangenen Freitag alles um aktuelle Food-Trends, innovative Gastronomieprodukte und neue Lieferanten. Für unser Innen- und Außendienstteam bot die Veranstaltung die ideale Gelegenheit, Produkte zu verkosten, Hersteller persönlich kennenzulernen und wertvolles Wissen zu sammeln. Davon profitieren vor allem unsere Kunden aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Betriebsgastronomie durch eine kompetente Beratung und ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment.

Münchner Suppenküche: Hausgemachte Qualität für Ihre Küche

Ein besonderes Highlight war die Präsentation der Münchner Suppenküche. Die hausgemachten Suppen und Eintöpfe überzeugten mit authentischem Geschmack, hochwertigen Zutaten und handwerklicher Herstellung. Für Gastronomen bieten sie eine praktische Lösung, um Qualität, Effizienz und Genuss perfekt miteinander zu verbinden.

Serena: Italienischer Prosecco für besondere Genussmomente

Für prickelnde Akzente sorgte Serena mit ausgewählten Prosecco-Spezialitäten wie Piu Brioso Prosecco, Prosecco Rosé, Gran Cuvée und Vino Frizzante. Die italienischen Schaumweine überzeugten durch Frische, Eleganz und Vielseitigkeit und eignen sich hervorragend für Restaurants, Hotelbars, Veranstaltungen und Aperitif-Konzepte.

Nippon Shokken: Umami-Trends für moderne Speisekarten

Mit den Produkten von Nippon Shokken konnten wir erleben, wie internationale Geschmackswelten neue Impulse auf die Speisekarte bringen. Besonders die Teriyaki-Sauce, die in einem frisch zubereiteten Burger präsentiert wurde, begeisterte mit ihrem intensiven Umami-Geschmack. Asiatische Aromen und Fusion-Konzepte sind gefragter denn je und bieten Gastronomen attraktive Möglichkeiten zur Differenzierung.

EDNA: Farbenfrohe Bagels mit natürlichen Zutaten

Auch EDNA sorgte für Aufmerksamkeit. Die farbenfrohen Bagels aus 100 Prozent natürlichen Zutaten verbinden moderne Optik mit hoher Qualität. Ob Frühstücksbuffet, Snack-Angebot oder To-go-Geschäft: Die kreativen Produkte eröffnen vielfältige Einsatzmöglichkeiten und sorgen für Aufmerksamkeit bei Ihren Gästen.

Vegeta: Genussvolle Fleischalternative ohne Soja

Mit Vegeta lernten wir eine interessante Alternative zu klassischen Fleischprodukten kennen. Die vegetarische Bratwurst kommt ohne Soja aus und überzeugte durch Geschmack, Textur und einfache Zubereitung. Gerade angesichts der steigenden Nachfrage nach vegetarischen Angeboten können solche Produkte eine sinnvolle Ergänzung Ihrer Speisekarte sein.

Surgital: Premium-Frischpasta für höchste Ansprüche

Freunde der italienischen Küche kamen bei Surgital voll auf ihre Kosten. Präsentiert wurden hochwertige Frischpasta-Spezialitäten von Pastificio Baccini und Divine Creazioni. Die Ravioli- und Tortellini-Variationen überzeugten durch authentische Rezepturen, erstklassige Qualität und vielseitige Einsatzmöglichkeiten für Restaurants, Hotels und Gemeinschaftsverpflegung.

Frostkrone: Kreative Fingerfood-Ideen mit wirtschaftlichem Mehrwert

Auch Frostkrone präsentierte innovative Fingerfood- und Snacklösungen. Die kreativen Konzepte zeigen, wie sich hochwertige Snacks wirtschaftlich und unkompliziert in moderne Gastronomieangebote integrieren lassen. Ideal für Buffets, Events, Catering oder die trendige Handelsgastronomie.

Warum die Lieferanten von Bierbichler Rosenheim so wichtig für unsere Kunden sind

Der Industrietag ist für Bierbichler weit mehr als eine reine Produktpräsentation der Lieferanten. Durch persönliche Gespräche mit den Herstellern, Verkostungen und den direkten Austausch gewinnen wir wertvolle Einblicke in Produkte, Konzepte und aktuelle Markttrends. So können wir beurteilen, welche Neuheiten echten Mehrwert für den gastronomischen Alltag bieten.

Unser Anspruch ist es, Ihnen nicht nur Produkte zu liefern, sondern auch die passende Beratung, Inspiration und Unterstützung für Ihren wirtschaftlichen Erfolg anzubieten.

Bierbichler Rosenheim: Persönlich. Kompetent. Nah.

Durch den persönlichen Austausch mit unseren Lieferanten bei Bierbichler Rosenheim können wir neue Trends frühzeitig erkennen und unseren Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung innovative Produkte und fundierte Empfehlungen anbieten. 

Denn Ihr Erfolg beginnt mit den richtigen Produkten und einer Beratung, die Ihre Herausforderungen versteht.

Portrait Wencke Kirst - Leitung Marketing
© Sascha Bartel-Sashmedia
Wencke Kirst
Leitung Marketing
© Sascha Bartel-Sashmedia
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