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Service

Professionelle Küchen brauchen professionelle Partner

Wir wollen Ihnen mehr als die reine Belieferung mit Lebensmitteln und dem ergänzenden Non-Food-Sortiment bieten. Unser Ziel ist es Ihr langfristiger Partner im Food-Service zu sein und Sie sowie Ihren Erfolg auf verschiedene Weise zu unterstützen.

Uns ist dabei vor allem das menschliche Miteinander sowohl intern als auch mit Ihnen als Kunden und Lieferanten - als Basis einer vertrauensvollen Partnerschaft - sehr wichtig. Für Ihre individuellen Wünsche, Ansprüche und Anmerkungen sind wir immer offen und arbeiten gerne daran gemeinsam eine Lösung zu finden.

Damit Sie in der Küche flexibel sind liefern wir Ihre Ware bei Bestellung bis 18:00 Uhr am Folgetag (montags bis donnerstags). Für Anlieferung am Montag kann sonntags bis 18:00 Uhr bestellt werden. Wir bitten Sie telefonische Bestellungen am Wochenende auf unseren Anrufbeantworter zu sprechen.

Gesonderte Bestellfristen gelten für folgende Lieferanten:

  • Holnburger (Fleisch- & Wurstwaren): 12:00 Uhr
  • Palmberger (Fleisch- & Wurstwaren): 13:00 Uhr
  • Kupfer (geschnittene & geschälte Kartoffeln): 10:00 Uhr
  • Kupfer (Schnittware): 13:00 Uhr
  • Keltenhof (Salate): 11:00 Uhr für Belieferung am übernächsten Tag
  • Kugler (Feinkost): 12:00 Uhr

Sie erreichen uns telefonisch unter 08031/721 21, per Fax unter 08031/721 150 oder per Mail an bestellung@bierbichler.bayern !

Wir nehmen Anlieferungen unserer Lieferanten von montags bis freitags zwischen 6:00 und 12 Uhr entgegen.

Unsere Kunden werden von elf Fachberater im Außen- und zehn im Innendienst betreut. Diese nehmen Ihre Bestellung nicht nur telefonisch, per Fax, per Mail, via Webshop oder persönlich entgegen, sondern erarbeiten im Dialog mit Ihnen auch individuelle auf Ihre Bedrüfnisse zugeschnittene Lösungen.
Um dieser Aufgabe gerecht zu werden, beschäftigen wir als Fachberater fast ausschließlich gelernte Köche oder Metzger, die über viel Fachwissen und Praxiserfahrung verfügen.

Jedes Vertriebsteam, bestehend aus einem Innen- und Außendienstmitarbeiter, ist für einen bestimmten Teil unseres Liefergebiets zuständig.
 

Interesse an unserem Foodservice? Dann schreiben uns eine E-Mail an: bestellung@bierbichler.bayern. Der für Ihre Gebiet zuständige Fachberater wird sich kurzfristig bei Ihnen melden!

Nutzen Sie auch die Möglichkeit zeitlich flexibel 24/7 in unserem Webshop zu bestellen. Dieser bietet Ihnen zahlreiche Funktionen, um ihre Einkäufe zu organisieren. So haben Sie beispielsweise die Möglichkeit eigene Einkaufs- und Lagerlisten zu erstellen oder ihre Bestellung basierend auf der integrierten Rezeptverwaltung zu tätigen.

Sprechen Sie unseren Innendienst gerne auf das Thema Webshop an!

Der Webshop ist auch als App im App Store und Google Play Store verfügbar.

In unserer Einkaufsabteilung kümmern sich acht Mitarbeiter um die Disposition des gesamten Sortiments. Sie stehen im stetigen Kontakt mit unseren Lieferanten und sorgen dafür, dass immer ausreichend Ware auf Lager ist.

Sie beliefern uns bereits oder wollen uns zukünftig beliefern und haben eine Frage, dann erreichen Sie uns unter : 0 80 31 / 72 10 !

Unter dem Dach der Food-Service Akademie bündeln wir unsere Weiterbildungsangebote für Kunden und Mitarbeiter sowie Führungsnachwuchsentwicklung.

Wir bieten unseren Kunden praxisorientierte Seminare für Fach- und Führungskräfte an. Unsere Mission ist es, Kunden so weiterzubilden, dass sie langfristig erfolgreich sind. Des Weiteren kümmert sich unsere Food-Service Akademie um die Führungsnachwuchskräfte.

Sind auch Sie interessiert sich weiterzubilden? Dann informieren Sie sich gerne über unsere Seminarangebote und sichern Sie sich Ihren Platz!

Für Ihre Fragen und Anregungen steht Ihnen unsere Food-Service Akademie gerne zur Verfügung:

Ansprechpartner:
Ralph Marko
Telefon: 040 - 8700033111
Fax: 040 - 8700033118
E-Mail: fsa@servicebund.de

In unserer Rezeptdatenbank finden Sie interessante Ideen und Rezepte für Ihre Profi-Küche.

Unsere Rezeptdatenbank wächst ständig und lädt zum Ausprobieren ein. Die Rezepte stammen sowohl von Praktikern als auch von Star- und Sterne-Küchen. Teilen Sie auch Ihre liebsten Rezepte mit uns: Ihr Rezept können Sie hier einsenden.


Lassen Sie sich inspirieren – wir wünschen Ihnen Guten Appetit!

Hier gehts zur Rezeptdatenbank vom Service-Bund

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